發展STEAM教育是環球大趨勢，本地學界近年積極推出相關的課程及活動，並銳意加強相關配套。香港都會大學（下稱都大）獲得賽馬會慈善信託基金的捐助，自2019年開展「賽馬會STEAM教育資源共享計劃」，透過軟件和硬件上的支援，全方位協助學界實踐STEAM教育。計劃至今有91間中學參與，不但令學生得到更多支援配合學習，教師同樣獲益良多。
「賽馬會STEAM教育資源共享計劃」涵蓋範圍廣泛，由網上教育資訊分享平台，到STEAM教材及教學法工作坊、戶外考察研究活動，以至海外交流等，各具特色，充分迎合不同學校和師生的需要。「STEAM師徒計劃」是其中一個焦點項目，讓中學生以小組形式，按興趣自定研究主題，在都大研究團隊的支援下，體驗科學研究的樂趣。有份參與計劃的仁濟醫院第二中學，由五名學生組成小組，現正進行藻類培養的研究。他們定期到屯門龍鼓灘抽取海水樣本，透過分析水中的海藻含量和品種，了解水質變化對海藻繁殖的影響，作為參考數據，為日後在校內建立藻種庫、及為人工繁殖海藻鋪路。
學生自主研究 經驗寶貴
成員之一的陳諾頤同學指，過去三年因為疫情，鮮有機會在實驗室進行科學實驗。「計劃不但讓我們踏足有專業配備的大學實驗室，使用專業儀器，還可跟隨都大的教研人員學習怎樣進行嚴謹的科學實驗。」她形容，一般課堂的科學實驗只要按照書本列明的步驟去做，必定成功，但自定的研究課題既沒有指引參考，更會遇到許多意想不到的難題和挫敗，需要不斷思考解決方法。每次成功破解難題，分外有成功感。
另一成員李帛勳同學補充，要營造適合藻類生長的人工繁殖環境，對於水質和水溫的控制有嚴格要求，必須經過反覆測試，才能達到最佳效果。他說：「都大研究人員不但跟我們分享了許多提取和培殖海藻的心得，還傳授了一些實用的科學實驗技巧，這些知識在平時課堂較難有機會接觸，亦正好在實驗當中大派用場。」另一成員林玥荍同學形容，在研究過程中經常做測試和實驗，因而累積了許多實戰經驗，處理學校日常課堂的科學實驗時自然更有信心和得心應手。三名同學更異口同聲指，計劃不但激發了他們的探究精神，更培養了他們對科研的熱愛，並打算日後攻讀環境學、生態研究，或生物工程等相關的學科，繼續發展興趣。
海外教學交流 引發反思
仁濟醫院第二中學綜合科學科主任張穎安是五名學生的指導教師，一直陪同學生參與「STEAM師徒計劃」，見證着他們的成長。她形容，「以往學校舉辦的STEAM活動都是由教師主導和策劃，今次由學生自行構思和探究，對培養他們的分析思考、解難能力和團隊協調能力均有幫助。更重要的是，讓學生有機會體驗大學科研，開闊眼界和視野。」除了帶隊參與「STEAM師徒計劃」外，張主任亦曾參與都大專為教師而設的海外交流活動，先後到日本名古屋和東京，以及泰國曼谷等地考察。行程包括參觀先進的科技設施和走訪當地特色的中學，了解當地學校推行STEAM教學的情況，並與校內教師作專業交流。
張主任憶述，最難忘的行程是到曼谷Kaenthong Upatham School參觀，該校學生均來自弱勢家庭，校內資源亦有限，並沒有什麼先進的儀器和設備。教師卻善於就地取材，教學生採集校園內的植物製作肥皂，從中學習STEAM知識。他們更將親手製作的肥皂運到市場出售，幫補家計。「這次交流讓我體會到實踐STEAM教育的關鍵並不在於器材，即使沒有最先進、最昂貴的設備，只要有創意，讓學生得到啟發，都可以有很好的成效。」
著重啟發跳出框架 成就無限可能
同樣參與是次海外交流活動的馬錦明慈基金馬陳端喜紀念中學副校長陳秀慧亦有同感，「我很欣賞該校提倡的STEAM for all理念，創設機會讓不同能力的學生也可體驗學習STEAM的樂趣，發揮所長。其實只要有創意，尋常的教材都可轉化為促進STEAM教學的工具。」她又指:「坊間的STEAM活動內容偏重資訊科技，不是機械人、無人機，就是編寫程式和人工智能，雖然這些知識也很重要，但都會大學的『賽馬會STEAM教育資源共享計劃』以科學探究為重點，給予學生截然不同的學習體驗，更有趣味。」
香港都會大學賽馬會STEAM教育資源共享計劃
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電郵：steam@hkmu.edu.hk
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