供應鏈管理與日常生活息息相關，涵蓋採䐟、質量控制、服務流程安排、資訊及財務管理等。新冠疫情下，不少公司利用供應鏈管理的知識，提升電子商務的營運能力。鑑於業界對航空及物流專才需求殷切，香港恒生大學供應鏈管理課程於2015學年納入教育局的「指定專業/界別課程資助計劃」（JUPAS編號為JSSH01），課程分為「商業物流」及「航空運輸」專修組别。
「商業物流」組别課程讓學生學習管理供應商、在物流運輸過程中與不同單位合作產生協同效應、及設計及優化現有的供應鏈等。學生在第三年課程可自由選擇不同相關科目，包括採購管理、運籌學、品質管理、談判學、企業資源規劃、貨運法規、及航運及運輸物流等。
「航空運輸」組别則集中於運輸和交通，特別是航運，所涵蓋的科目包括航空公司、貨運站、空運和機場的營運和管理、可持續交通運輸、航空金融等。
課程由擁有逾十年教學或行業經驗的專業教學團隊教授，並提供完善的教材及設施，包括模擬平台、無線射頻辨識系統工具、虛擬現實景系統等，讓學生多元學習。
恒大供應鏈管理工商管理課程
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